Top 5 Các Món Ăn Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Trong cuộc sống, Món ăn đơn giản dễ làm Đảm đang là điều mà bà nội trợ nào cũng mong muốn, hàng ngày bận rộn để làm những bữa cơm, những món ăn cho gia đình. Vì vậy, Thế Giới Trẻ xin giới thiệu đến các bạn bài viết tổng hợp những món ăn đơn giản, dễ làm. Chúng ta cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Trứng cuộn phô mai và xúc xích

Đây là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm mà Thế Giới Trẻ muốn giới thiệu đến các bạn. Trong cuộc sống hàng ngày, bữa sáng có thể nói là bữa ăn quan trọng nhất nhưng đôi khi lại không có thời gian chuẩn bị đi làm. Nhưng trong bài viết này, Thế Giới Trẻ sẽ giới thiệu đến bạn món bánh mì nhân trứng cuộn phô mai và xúc xích vừa đơn giản, không tốn thời gian lại mang đến cho bạn một chiếc bánh thơm ngon và đầy ắp.

Top 5 Món Ăn Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

VẼ TRANHVới vị béo ngậy của phô mai và độ mềm của bánh mì và trứng là một sự kết hợp hoàn hảo. Cách làm đơn giản như sau:

Nguyên liệu

  • Bánh mì sandwich
  • Trứng
  • Phô mai lát
  • Lạp xưởng

Làm

  • Bạn cắt bỏ các mép bánh mì rồi dùng cây lăn bột lăn đều bánh mì để bánh mì được mỏng và mềm. Sau đó đánh trứng với một chút gia vị, rồi làm nóng chảo và thêm một chút dầu.
  • Tiếp theo, bạn đổ một lớp trứng mỏng vào chảo rồi nhanh tay xếp bánh mì, phô mai, xúc xích lên trên rồi tắt bếp và cuộn trứng nhẹ nhàng.
  • Cuối cùng, bạn bật bếp và cuộn bánh tráng lại trong khoảng 1 phút để lớp trứng chín hoàn toàn, bạn có thể cắt ra đĩa và thưởng thức.

Sườn – Món ngon đơn giản dễ làm

Sườn là một trong những món ăn đơn giản và dễ làm được nhắc đến. Buổi tối bạn trổ tài nấu món sườn non thơm ngon, hấp dẫn cho gia đình với nồi cơm nóng hổi thì chắc chắn sẽ rất tuyệt vời. Phương pháp cũng rất đơn giản:

Nguyên liệu

  • Sườn non băm nhỏ
  • Xì dầu
  • gừng
  • Củ hành
  • Gia vị
  • Rượu gạo
  • Mè trắng

Làm

Sườn sau khi rửa sạch, bạn cho vào nồi cùng một ít nước lạnh đun sôi với lửa nhỏ khoảng 15 phút rồi vớt ra.

Tiếp theo, làm nóng chảo, cho dầu vào phi thơm hành tỏi, thêm một chút gừng đập dập. Cho sườn vào đảo đều, sau đó cho một chút rượu gạo, gia vị, xì dầu rồi phá vung đun trên lửa nhỏ khoảng 2 phút cho gia vị thấm đều.

Sau đó để món rim gần cạn thì cho đường vào, đảo đều và nhanh tay để sườn không bị cháy.

Cuối cùng, bạn tắt bếp và rắc thêm mè trắng đã rang lên trên và xúc ra đĩa để thưởng thức.

Thịt băm nhồi cà tím

Món ăn đơn giản dễ làm không thể không kể đến món thịt xay nhồi cà tím. Món ăn ăn cùng với bát cơm nóng thì quá tuyệt vời. Bên cạnh đó, cách làm cũng vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu

  • Thịt lợn đất
  • Cà tím
  • Gia vị
  • hành lá

Làm

Sau khi cà tím được cắt bỏ cuống, bạn cắt đôi quả cà tím rồi cho vào thau nước ngâm có pha thêm một chút muối.

Tiếp đến cho thịt heo xay vào, thêm nước mắm, mì chính, hành lá thái nhỏ vào trộn đều và ướp trong vòng 5 phút. Cắt miếng cà tím theo chiều dọc để lộ rãnh nhưng không làm vỡ miếng, sau đó nhồi thịt vào miếng cà tím đã khía.

Tiếp theo, bạn cho miếng cà tím vào nồi hấp đến khi cà tím chuyển sang màu tím nhạt là chín là bạn có thể lấy ra thưởng thức.

Top 5 Món Ăn Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Chân gà ngâm sả tắc – Món ngon đơn giản dễ làm

Một trong những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà là chân gà ngâm sả tắc. Đây không chỉ là món ăn quen thuộc với mọi gia đình mà còn có thể dùng làm món nhậu để các bà nội trợ trổ tài nấu rượu cuối tuần, cách làm lại vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu

  • Chân gà
  • Tac
  • Ớt
  • Giấm
  • Nước mắm
  • Đường phố
  • Lá chanh

Làm

Chân gà bỏ chân, chặt đôi rồi bóp chân gà với gừng giã nhỏ, sau đó rửa sạch lại với nước. Sả và ớt bạn cắt nhỏ, cắt đôi bỏ hạt, giữ lại phần trắng của sả thái mỏng.

Sau đó, luộc chân gà với một ít gừng đập dập cùng với sả đã bỏ hạt. Khi chân gà chín, bạn vớt ra cho vào bát nước đá để nguội rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 15 phút để chân gà giòn.

Bạn pha nước ngâm chân gà với tỉ lệ ½ bát nước dấm, ½ bát nước mắm, ½ bát đường và 2 đến 3 bát nước lọc. Khuấy đều cho hỗn hợp tan hết rồi cho vào nồi đun sôi, khi sôi thì tắt bếp và thả sả, ớt, quất vào.

Cuối cùng, để hỗn hợp ngâm chân gà nguội, bạn cho chân gà vào ngâm một ngày là có thể ăn được rồi.

Xem thêm: Thực phẩm tốt cho bà bầu nên bổ sung hàng ngày

Mì trộn sốt cay – Món ngon đơn giản dễ làm

Mì trộn sốt cay là một trong những món ăn đơn giản dễ làm tại nhà mà bạn nên thử, chỉ mất khoảng 10 phút thôi nhưng lại cho bạn một món ăn vô cùng thơm ngon.

Nguyên liệu

  • Mì sợi
  • Quả dưa chuột
  • Hành lá, tỏi, ớt tươi, ớt bột, tiêu, tinh chất gà
  • Đường trắng, xì dầu, dầu hào, giấm
  • Lạc rang, vừng trắng

Làm

Rửa sạch và cắt dưa chuột. Cho nước vào nồi đun sôi, cho mì vào chần chín, vớt mì ra ngâm vào nước lạnh để nguội.

Sau đó, bạn lấy một cái tô lớn cho 2 thìa cà phê ớt bột, một ít tỏi, 1 ít ớt tươi thái lát, 1 thìa cà phê vừng trắng, 1 thìa cà phê tiêu xay và nửa thìa cà phê muối.

Đun nóng chảo, cho tiêu vào nấu cho thơm thì lọc bỏ hết tiêu, lấy dầu ăn đổ vào bát gia vị. Cho 1 thìa đường trắng, 2 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào và 4 thìa dấm đen vào bát rồi khuấy đều.

Và cuối cùng cho mì ra tô, rưới nước sốt lên, thêm dưa chuột, đậu phộng rang giã nhỏ và hành lá thái nhỏ vào và thưởng thức.

Top 5 Món Ăn Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

Trên đây là top 5 món ăn đơn giản dễ làm tại nhà mà bạn nên thử. Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là có thể chế biến được những món ăn ngon mà lại vô cùng dễ làm và bắt mắt. Hãy truy cập trang webĐể có thể tìm hiểu các bài viết về ẩm thực ngon nữa.